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INGREDIENTS: (pour 4 personnes)

-3 pamplemousses roses

-1 citron vert

-sirop de sucre de cannes

-4 feuilles de menthe

RECETTE:

Prélever les suprêmes de pamplemousses. Presser les restes entre les mains pour extraire le maximum de jus. Mélanger le jus obtenu avec le sirop de cannes. Arroser les suprêmes de cette préparation et ajouter les zestes de citron vert râpés et les feuilles de menthe.... Fraîcheur et goût garantis!