macaron amandes
*MACARONS AMANDES
Ce macaron est garni d'une crème au beurre amande:
Réaliser une crème au beurre, y introduire de la poudre d'amande et quelques gouttes d'extrait d'amandes amères. Mettre sur le macaron des amandes effilées préalablement poêlées. On peut les fixer avec un peu de miel.
